白癜风患者要知道，在维生素中，千万不要吃维生素C，因为维生素C是还原剂，它会导致黑色素细胞不能合成黑色素，导致白癜风的治疗效果不大。白癜风患者可以吃维生素B2，对于白斑治疗有很大的帮助，所以，含有维生素B2的胡萝卜，是白癜风患者可以吃的一种食物。另外，白癜风患者在生活中，还可以吃一些含量诺氨酸酶、铜、铁、锌的食物。
饮食对白癜风的治疗有什么影响?
一、病因导致。在知道白癜风的知识之后，我们知道了饮食的不正确，是很容易导致微量元素的缺乏，从而，导致白癜风发病的出现，如果患者在治疗的时候，不注意饮食，存在挑食，那么病因就无法解决，治疗效果就很差，导致了白癜风患者久治不愈的出现了。
二、加重病情。一些治疗白癜风的食物有障碍。这是因为黑色素的合成需要一种叫做去氨酸酶的酶。有些食物会降低去氨酸酶的活性，导致白癜风加重，如辛辣食物、富含维生素C的食物。
三、辅助治疗。有些食物的食用，是对于白癜风的治疗有极大的帮助的。这类食物是含有铜、铁、锌以及诺氨酸酶的食物。
此外，在白癜风患者的饮食中，应注意粗粮与细粮的搭配，做到营养互补。多吃含有酪氨酸、铜、锌、铁等金属元素的食物，以增强酪氨酸酶的活性，进而加速黑色素的合成。白癜风患者注意多吃富含蛋白质的食物，蛋白质的摄入对于提高免疫能力起到积极作用，患者合理的营养补充到位，是能够帮助白癜风患者治疗白癜风的。
温馨提示：白癜风是想要治疗好，患者你们就是一定要明白的是，科学的疗法，加正确的护理，那么，这个白斑的治疗，就是会变得很轻松的。
